英國偉來留學
Way Line UK
英國約克大學研究發現 早期農業並沒有馬上改變人類飲食
來源：英國偉來留學 Way Line UK
2016/8/24 發表於3493天前 院校動態 714
英國約克大學官網近日刊登的一項最新考古成果顯示，在農業剛剛傳播到不列顛島之時，當地人的飲食方式並沒有立刻發生變化，沿海地區的居民依然主要從海洋獲取食物。
原始農業大約在6000年前傳入不列顛島，但是考古學家在不列顛島當地並沒有發現這一時期的人類遺骸。然而，在蘇格蘭西部沿海的內赫布裏底群島上，此前曾有考古學家發現了生活在那個時期的古人類骨骼碎片。此次，考古學家對骨骼碎片中的膠原蛋白序列進行了分析，確定其中14個碎片確屬人類。學者還對這些骨骼碎片進行了放射性碳測年，並且對其內部的穩定同位素進行了分析。前一種方法可以確定這些古人類生活的具體年代，後者則可以了解他們的飲食結構。
此前，考古學家認爲隨著農業的到來，生活在不列顛島的古人類很快就從漁獵過渡到了農業生産。但是這次穩定同位素的分析結果表明，當時人們的飲食內容並沒有很快改變。相反，有證據表明，在沿海地區，即使農業已經出現，人們主要還是以海産品爲主要食物。此研究項目的第一作者、倫敦自然曆史博物館助理研究員蘇菲·查爾頓說：“我們對這些不明骨骼碎片的分析顯示，漁獵和農耕兩種生産方式可能在蘇格蘭西部甚至是不列顛島大部分地區共存了幾百年。這一發現也說明從過去被忽視的考古材料中可以獲得多麽有用的信息。”
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